Gut essen in Trier

Die Weinhaus-Köche Victoria und Erdal bestücken unsere Speisekarte mit wechselnden saisonalen Gerichten. Es sind bodenständige, also eher einfache Gerichte, die aber modern und mit viel Liebe zubereitet werden.

Unsere hausgemachte Sülze, unsere Rumpsteaks und Schnitzel, hausgebeizter Korianderlachs oder unsere Crème brûlée sind allesamt heißgeliebte Klassiker aus der Wohlfühlküche. Begleitet mit dem Genuss von einem guten Glas Wein ist der Besuch in unserem Weinhaus also einfach perfekt für einen gemütlichen und glücklich stimmenden Abend mit Freunden.

Hierfür hat das Wein- und Gourmetmagazin Falstaff unser Restaurant in seinem Gasthausguide 2016 mit 85 Punkten belohnt. Es freut uns sehr, dass nun auch DER FEINSCHMECKER unser Restaurant in seinen Restaurant Guide aufgenommen hat.

Werfen Sie doch auch einen Blick auf unsere Karte "Weingenuss vor Ort", denn selbstverständlich bieten wir Ihnen zu unseren Speisen auch eine große Auswahl an offenen Weinen an.

Speisekarte

Bunter Salatteller mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig11,80 €
Weinhaus Salat mit Hähnchenbrust und Parmesan12,80 €
Salat „Nizza“ Art mit Thunfisch, Kapern, Ei, Oliven, Tomaten und Kartoffelwürfeln13,80 €
Sommerlicher Blattsalat mit Garnelen, Avocado, Tomaten und Parmesan16,80 €
Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen12,80 €

Gazpacho [kalte Gemüsesuppe] 5,90 €
Weinhaus-Käseauswahl (100g)9,80 €
Weinhaus-Käseauswahl (150g)12,80 €
Schinkenspezialitäten9,80 €
Gebeizter Lammrückenauf kaltem Couscoussalat und Minzjoghurt9,80 €
Burrata [Mozzarellacreme] mit Basilikum und Tomatenpüree8,50 €
Hausgebeizter Orangen-Zitronenlachsals Vorspeise mit Salatbouquet10,80 €
Hausgebeizter Orangen-Zitronenlachsals Hauptspeise mit Butterkartoffeln und Salat15,80 €
Pilz-Ravioli mit Rucola, Tomatenkompott und Parmesan12,80 €
Wremer Krabbenauf Roggenbrot mit Omelette17,80 €
Lachsfilet unter der Kartoffelkruste auf Gurkensalat17,80 €
Wie früher: Fischteller mit Bratkartoffeln und Salat15,00 €
Cordon Bleu vom Jungschwein mit Bratkartoffeln und Salat12,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat19,50 €
Wurstsalat mit Käse und Bratkartoffeln9,80 €
Hausgemachte Sülzemit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln oder Brot9,80 €



Die Weinhaussteaks

Rumpsteak aus IrlandLadie‘s Cut 200g / Men‘s Cut 300g
Rumpsteakmit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Gemüse21,50 € / 26,50 €
PfifferlingszeitLadie‘s Cut 200g / Men‘s Cut 300g
Rumpsteak aus Irlandmit gebratenen Pfifferlingen und Kräuterkartoffeln21,80 € / 26,80 €
Kalbsschnitzelmit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln20,80 €


Wir empfehlen zu all unseren Gerichten einen kleinen Beilagensalat 4,00 €

Desserts
Crème brûléemit Passionsfrucht-Mango-Sorbet7,00 €
Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren und Sahne7,00 €



Hier finden Sie die umfangreiche Karte unserer offenen Weine.



Übrigens: Ein Gutschein vom Weinhaus Trier macht Ihren Freunden Freude!