Silvesterkarte 2016

Hummersuppe8,00 €
Internationale KöstlichkeitenSchinken und Salami9,50 €
Rumpsteak, Ladie’s Cut 200gmit Bratkartoffeln und Kräuterbutter oder Pfeffercognac-Sahnesauce19,50 €
Rumpsteak, Men’s Cut 300gmit Bratkartoffeln und Kräuterbutter oder Pfeffercognac-Sahnesauce23,50 €
Rinderfiletmit Kartoffelpüree dazu Portwein Sauce und tourniertes Gemüse25,00 €
Schweinefiletim Speckmantel mit Morchelsauce16,50 €
Gebratener Wolfsbarsch(ganz oder filetiert) mit Tagliatelle, Aglio olio19,00 €
Steinpilzraviolimit Tomaten Estragon10,00 €
Feiner Blattsalatmit Avocado, Grapefruit und getrockneten Tomaten10,00 €
Crème brûléemit Passionsfrucht-Mango-Sorbet7,00 €
Weinhaus Käseauswahl9,50 €

Sekt und Champagner

N. Bazin, Villers Marmery
L'Unanime0,75 l24,00 €
L'Excéllent 1,5 l56,00 €
Pol Roger, Epenay
Réserve0,75 l42,00 €
Brut Rosé0,75 l89,00 €
Roederer, Reims
Premier1,5 l95,00 €
Krug
Grande Cuvée0,375 l86,00 €
Sekthaus Kirsten
Edition "Das Weinhaus"0,75 l16,00 €
Sekthaus Herres
St. Laurentius, Chardonnay 0,75 l14,00 €
Alice Hartmann , Wormeldang
Rosé0,75 l24,00 €


Aufpreis für den Verzehr pro Flasche im Lokal 6,50 €